Financé par Maison Familiale et Rurale de Saint-Pierre
FSELa MFR de Saint-Pierre a débuté la formation professionnelle qualifiante à partir de l’exercice 2001 par la création d’un BEPA des Métiers du Paysage dans l’option des Travaux Paysagers et la spécialité Jardin Espaces Verts (JEV). Ce secteur d’activité est en pleine mutation et les professionnels sont conscients que les efforts de formation doivent être soutenus. Ce qui impose leur concours à l’acquisition des compétences professionnelles.
Depuis 2009, la MFR de SAINT PIERRE conduit un CAPA travaux paysagers qui est donc le résultat de la suppression du BEPA mais aussi un CAPA dans le domaine de l’horticulture. Ces deux formations répondent complètement aux besoins du territoire en termes de développement
Encore aujourd’hui ces dispositifs de formation connaissent un vrai soutien de la profession aussi bien dans le domaine de l’horticulture option Florales et légumières que dans le domaine de l’aménagement Paysagers. De plus en plus la MFR de St Pierre est reconnu comme un maillon incontournable dans l’enseignement agricole. D’ailleurs nos chiffres prouvent cette tendance car nous avons une moyenne de 20 jeunes par classe avec un taux de réussite aux examens de plus 95% depuis ces 3 dernières années.
La MFR de St Pierre est sous contrat avec le Ministère de l’Agriculture et inscrit ses formations parmi celle référencées par la Direction Générale de l’Enseignement et de la Recherche (DGER).
Les Formations mises en œuvre :
Le CAPA Métiers de L’Agriculture (CAPA MA)
Le CAPA Travaux Paysagers (CAPA TP)
Sur l’année 2017, la MFR compte 4 groupes en formation qualifiante :
- la classe de CAPA 1ère année MA ( Métiers de l’Agriculture )
- la classe de CAPA 2ème année MA (Métiers de l'Agriculture)
- la classe de CAPA 1ère année TP (Travaux paysagers)
- la classe de CAPA 2ème année TP (Travaux paysagers)
En ce qui concerne le CAPA Métiers de l'Agriculture
Face à des besoins de plus en plus importants de la population en fruits et légumes ainsi qu’en fleurs coupées, les agriculteurs du sud tentent d’apporter une réponse. Si la canne et l’élevage se maintiennent à peu près toujours sur les mêmes bases, on constate néanmoins une diversification de plus en plus grande des exploitations et des spéculations.
Même si les chiffres sont parfois contradictoires en fonction des études, et qu’une part non négligeable des productions échappe aux statistiques, les cultures florales sont majoritairement localisées dans notre zone, en particulier au Tampon.
Dans un document publié par l’ARMEFLHOR et le Syndicat des Horticulteurs et des pépiniéristes, nous pouvons faire les constats suivants :
- Sur les 105 entreprises horticoles enquêtées, 42 % sont dans la zone géographique du Sud de l’Ile.
- Ces exploitations produisent essentiellement des plantes en pot et des fleurs coupées (roses en particulier).
La clientèle locale (Tampon et Saint-Pierre) est jeune et dans des proportions importantes d’origine métropolitaine. Elle a tendance à orienter ses achats vers les légumes et les produits de l’horticulture florale plutôt que vers des denrées plus traditionnelles. De plus, pour continuer à aller dans le sens d’une orientation dans notre Maison Familiale vers l’horticulture maraîchère, il est important de noter que le seul marché de gros de fruits et légumes à la Réunion se situe dans une des zones industrielles de Saint-Pierre.
Pour le CAPA Travaux Paysagers
Les loueurs sociaux, les collectivités, les entreprises et même les particuliers ont de plus en plus tendance à externaliser les travaux de création et d’entretien paysager. A chaque nouvelle construction collective, des espaces verts sont obligatoirement adjoints, ce qui demande donc des travaux d’aménagement et d’entretien durant la vie de cette construction.
Les particuliers veulent de plus en plus que quelqu’un s’occupe de son environnement et en particulier de l’environnement de sa maison.
Les entreprises spécialisées dans ce type de travaux ont tendance à se multiplier, parfois spécialisées dans la création ou dans l’aménagement pour les petites structures, souvent prenant en charge l’ensemble pépinière-aménagement entretien pour les entreprises plus anciennes ou qui dépassent les 4 ou 5 salariés.
Les municipalités gèrent des espaces verts de plus en plus importants grâce en grande partie, jusqu’à maintenant à des emplois aidés. Cette solution n’est pas pérenne et sera tôt ou tard remplacée par des emplois salarié de personnel qualifié encadré par des responsables ayant suivi un cursus relativement long (Bac Pro ou BTS).
Il reste donc de nombreuses niches d’emplois pour les jeunes qui sortent de notre formation CAPA TP, mais aussi pour ceux d’entre eux qui continuent leur cursus vers des formations plus qualifiées.
Les formations sont conduites selon un rythme approprié de temps en centre et de temps en entreprise. Cette distribution du temps de formation permet aux apprenants de s’approprier des dimensions professionnelles et de donner du sens aux apprentissages formels.