Consciente des enjeux  liés à  l’emploi des jeunes et des objectifs fixés par la Région , l’AFPAR se positionne sur  le champ de l’Apprentissage en proposant, pour la première fois à la Réunion, trois Contrats d’apprentissage sur une période d’un an conduisant à des  Titres professionnels de niveau V  du Ministère chargé de l’emploi. Ces contrats s’adressent à un public jeune de 18 à 25 ans.

Sur la période 2015/2016/2017, sur le champ de l’Apprentissage, l’AFPAR  mettra en œuvre  les quatre titres suivants sur trois micro- régions :

Installateur/trice de Réseaux câblés de Communication (CFPA St-André)
Cuisinier/ère (CFPA St. André)
Serveur /se de restauration (CFPA St. André)
Assistant/e de vie aux familles (St. Denis/ St Paul).
Dans la mise en œuvre de cescontrats d’apprentissage, les périodes de formation et les périodes en entreprises se succèdent à rythme commun pour les métiers de serveurs et de cuisiniers dans la mesure où l’apprentissage de ces deux métiers se déroule « en vis-à-vis » sur des espaces contigus. La durée de formation en centre sera identique pour les quatre actions, soit 525 heures.